1 litro de leche
1/2 litro de crema
100cc de ecencia de vainilla
1/2kilo de azucar
3 laminas de jalea sinsavir
Procedimiento:
Hervir la leche con la crema y el azúcar luego añadir la esencia de vainilla y por último disolver la jalea en agua tibia y agregarla a la mezcla.
poner en potes y dejar refrigerar por lo menos 3 horas
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